Könyv címe: Dr. Ralph Bircher - Szigorúan bizalmas - A táplálkozástan titkos dokumentumai Kiadás dátuma: 2006 Formátum: pdf
A könyvben összegyűjtött teljesen egyedülálló néprajzi megfigyelések egyértelműen bizonyítják: a civilizációs táplálkozás okozza (civilizációs) betegségeink túlnyomó többséget. Dr. Bircher-Benner felismerte a táplálék minőségének jelentőségét az egészség megőrzése terén. Véleménye szerint betegségeink túlnyomó többsége civilizációs táplálkozásunk következménye. A könyvben közölt írásokat dr. Ralph Bircher - dr. Bircher-Benner fia - válogatta és teszi közzé. A könyv tulajdonképpen egy rendhagyó krimi, amelyben az orvostudomány és a táplálkozástudomány által elhallgatott és eltűnésre Ítélt tények sokaságát leplezi le a szerző.